ácido cocínico

El aceite de coco es  Reconocido  como el "petróleo más saludable de la Tierra". El aceite de coco, como ácido graso de cadena media, tiene  drásticamente  especial  fisiológico  consecuencias  sobre el humano  físico  a diferencia de  hacia  a menudo  descubierto  largo  Ácidos grasos de cadena en nuestros alimentos. Los ácidos grasos saturados del aceite de coco son  en conjunto  Ácidos grasos de cadena media. Carne, leche, huevos y  vegetación  (incluido  cerca de  todos los aceites vegetales), independientemente de los saturados.  grasas  o grasas insaturadas, son todos ácidos grasos de cadena larga. Aceite de coco,  además  Reconocido  como el aceite de coco, es  recibió  de pulpa de coco (seca) y es de color blanco o  leve  grasa amarilla. Carne de coco (seca)  lleva  65%-74% aceite y 4%-7% humedad. El aceite de coco tiene una  excesivo  saponificación  costo  y un índice de refracción bajo, con un saturado  material de contenido  de más del 90% en su composición de ácidos grasos. Las grasas están compuestas de ácidos grasos y se pueden dividir en tres  clases  - grasas insaturadas simples, multiinsaturadas  grasas  y grasas saturadas. Grasa saturada,  comúnmente  situado  en animales  mercancías  como carne y leche,  parece  fuerte  a temperatura ambiente y es  relacionado  con muchos humanos  aptitud física  nubes  - obesidad,  excesivo  colesterol y  multiplicado  peligro  de  corazón coronario  enfermedad. como un saturado  grasas  en el de las plantas, aceite de coco.  solía ser  tan pronto como  un miembro de insalubre  gordo  y  solía ser  sugirió  a  mantenerse alejado de  consumo como  mucho  como sea posible. Sin embargo,  a pesar de  El aceite de coco es grasa saturada, es  no más  un alimento poco saludable. De hecho,  incluye  muchos  asuntos  que son  aconsejable  para la salud. La química  forma  de aceite de coco es  extraordinario  desde el  gordo  en bistec o  gigante  trozos de crema - son estos  masivo  variaciones  que tiene un  influencia  sobre el  aptitud física  de nosotros y las mascotas. Todo saturado  gordo  están compuestos de ácidos grasos de cadena larga (AGCL),  mientras que  El aceite de coco está compuesto de ácidos grasos de cadena media (MCFA) o glicéridos de cadena media (MCT). El aceite de coco es el  solamente  petróleo en nuestro  cada día  plan de alimentación  Compuesto por ácidos grasos de cadena media. Cadena media  grasas  las moléculas son más pequeñas que  largo  cadena  grasas  moléculas en  diferente  comidas  y son  sin dificultad  digerido y absorbido  por medio de  el cuerpo humano. La digestión del aceite de coco dietético no  no más  requieren el uso del sistema de enzimas digestivas pancreáticas humanas, ejerciendo un mínimo  estrés  sobre los sistemas enzimáticos y hormonales del cuerpo. Además, el hígado tiende a utilizar ácidos grasos de cadena media como  gasolina  suministrar  para  fabricación  capacidad, por lo tanto  mejorando  el  efectividad  del metabolismo.